물류 시스템
완벽한 콜드체인으로 신선도 보장
콜드체인 프로세스
1
입고 검수
산지에서 도착한 수산물의 신선도와 품질을 철저히 검수합니다.
0°C ~ 4°C
30분
2
선별 및 분류
크기, 품질에 따라 세밀하게 선별하고 카테고리별로 분류합니다.
0°C ~ 4°C
1시간
3
저온 보관
품목별 최적 온도에서 신선도를 유지하며 보관합니다.
-18°C ~ 4°C
보관 기간
4
포장 및 라벨링
위생적인 포장과 추적 가능한 라벨링을 진행합니다.
0°C ~ 4°C
45분
5
냉장 운송
콜드체인을 유지하며 고객에게 안전하게 배송합니다.
0°C ~ 4°C
배송 시간
온도 관리 범위
활어
생명체 유지 온도
2-8°C
냉장
신선도 유지 온도
0-4°C
냉동
장기 보관 온도
-18~-15°C
시설 현황
최신 시설로 완벽한 품질 관리
저온창고
용량: 1,000톤
운영 온도: -18°C
냉장창고
용량: 500톤
운영 온도: 0-4°C
활어시설
용량: 200톤
운영 온도: 2-8°C
가공시설
면적: 2,000㎡
HACCP 인증
품질 보증 시스템
엄격한 품질 관리로 안전성 보장
입고 검수
산지별 품질 검사
온도 모니터링
24시간 실시간 감시
위생 관리
HACCP 기준 준수
추적성 관리
로트별 이력 추적
최신 기술 도입
IoT 온도 센서
실시간 온도 모니터링 및 알림 시스템
자동화 시스템
효율적인 창고 관리 및 재고 추적
데이터 분석
품질 데이터 분석을 통한 지속적 개선
고도화된 물류 시스템
최신 기술로 구현된 안전한 물류 관리